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Il falò dell’Epifania: perché non c’è solo la Befana!

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Ciao amici! January 6 is the day of Epifania (Epiphany) and is very popular in Italy because of the Befana, an old witch who brings sweets to the good children – similar to Santa Claus for the English-speaking countries. But Epifania is not only the Befana! Our friend Albo from ITALIamo, who comes from the north-east Italian region Friuli Venezia Giulia (Friuli Venetia Giulia), tells us about the famous Falò dell’Epifania, bonfire of Epiphany.


Il falò dell’Epifania

La notte del 5 gennaio ha un’atmosfera particolare nel Nord-Est d’Italia. Il calore del fuoco, il rosso che illumina la notte, lo scoppiettio della legna… è la magia del falò!

Il falò è un grande fuoco all’aperto, che di solito viene allestito nelle campagne vicino ai piccoli paesi: a seconda della tradizione può avere significati diversi.

Se sopra il falò c’è un fantoccio di paglia che assomiglia a una vecchia (o a un vecchio, come a Bologna), questo rappresenta i brutti ricordi dell’anno appena finito, che quindi devono essere “bruciati”, dimenticati.

Se invece c’è una croce cristiana, il falò serve a mostrare la via ai Re Magi per arrivare da Gesù Bambino. 

Oggi il falò è soprattutto un’occasione per bere un ultimo bicchiere di vin brulè e stare in compagnia. Siccome siamo in Italia, non si può certo bere senza mangiare qualcosa: il dolce tipico di questa tradizione è la pinza, una torta con dentro fichi secchi, uva passa e semi di finocchio.

Traduzione
The night of January 5 has a special atmosphere in the North-East of Italy. The heat of the fire, the red that illuminates the night, the crackling of the wood… is the magic of the bonfire! The “falò” is a big outdoor fire, which is usually set up in the countryside near small villages: depending on the tradition, it can have different meanings. If on the bonfire there is a straw puppet that looks like an old woman (or an old man, as in Bologna), this represents the bad memories of the year that has just ended, which therefore must be “burned”, forgotten. If, on the other hand, there is a Christian cross, the bonfire serves to show the Three Magi the way to the Child Jesus. Today the bonfire is above all an opportunity to drink a last glass of mulled wine and be in company. Since we are in Italy, you can’t drink without eating something: the typical pastry of this tradition is the pinza, a cake with dried figs, raisins and fennel seeds inside.

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A presto!

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Fonte: bandacastions.it, vicenzatoday.it, larena.it, cucineditalia.com

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La Befana vien di notte

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